Dużo słyszy się o tym, aby jadać w orzechy w odpowiednich ilościach, ponieważ mają one korzystny wpływ na nasze zdrowie.
Dlaczego, skoro są produktem wysokokalorycznym i tuczącym? Orzechy zawierają spore ilości składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Warto jadać orzechy włoskie i laskowe, ponieważ zawierają one nienasycone kwasy tłuszczowe, które regulują procesy przemiany materii oraz zapobiegają odkładaniu się tkanki tłuszczowej.
Związki zawarte zarówno w orzechach włoskich, jak i laskowych, obniżają poziom cholesterolu.
Warto również dodać, że orzechy są cennym źródłem witamin oraz składników mineralnych.
Dostarczają organizmowi magnez, fosfor, potas oraz witaminę E.
Od dawna znane jest również korzystne oddziaływanie orzechów laskowych na pamięć i koncentrację.
Oczywiście, należy pamiętać, że wystarczy zjeść zaledwie kilka orzechów dziennie, aby uzupełnić zapotrzebowanie na nienasycone kwasy tłuszczowe.
Spożywanie w większych ilościach może doprowadzić do nadwagi.