Grzanki na śniadanie można jeść niemal z każdym dodatkiem, zależy to wyłącznie od własnych upodobań. Jednym z pomysłów na ciekawe smakowo przyrządzenie tego przysmaku jest podanie grzanek czosnkowych. Do ich przygotowania będziesz potrzebować: – 1 bochenek włoskiego chleba (może być też zwykłe pieczywo) – 5 łyżek (70 g) miękkiego masła – 2 łyżeczki oliwy z oliwek – 3 ząbki rozdrobnionego czosnku – 1 łyżeczka suszonego oregano – sól i pieprz do smaku – 115 g (1 szklanka) startego sera mozzarella Pokrój chleb w dosyć grube kromki (około 3 cm) i nagrzej piekarnik.
Wymieszaj masło i oliwę, dodaj czosnek, oregano, sól oraz pieprz. Posmaruj równomiernie pieczywo otrzymanym sosem. Kromki rozłóż na blaszce i wstaw do piekarnika na około 5 minut.
Grzanki będą gotowe, gdy delikatnie się zarumienią. Posyp je następnie startym żółtym serem i jeszcze raz wstaw do piekarnika, tym razem na około 2-3 minuty. Gdy ser się roztopi danie będzie już gotowe, a Ty możesz zacząć zajadać się pysznym śniadaniem, smacznego!.